金槍魚酥保鮮劑(YC-9-9-61)
本品是湖北遠成藥業有限公司經過多年潛心研究和反復論證所研制出的植物源性安全、高效的復配型金槍魚酥專用保鮮劑,對導致金槍魚酥腐敗的各種微生物均有良好的抑制作用,不僅能有效的防止生霉發菌,還能有效的保持金槍魚酥的口感細膩和色澤鮮亮,能延長金槍魚酥的保質期六個月以上。
● 有效防止金槍魚酥脂肪氧化及顏色變化
● 有效地保持金槍魚酥的新鮮性,防止儲藏過程中營養成分的流失
● 抑制微生物的生長,使金槍魚酥色澤穩定、外形美觀、口感鮮美
● 符合國家食品添加劑衛生法規、杜絕防腐劑超標問題
【主要成分】:肉桂酸鉀、乳酸鏈球菌素等
【使用范圍】:金槍魚酥類產品
【使用方法】:將金槍魚解凍后在本品溶液中浸漬10至15分鐘,再進行后續工序即可
【使 用 量】:建議最大添加量為總重量的0.3%
【貯藏方法】:儲存于陰涼干燥處
【保 質 期】:保質期兩年