中文名稱:菠蘿蛋白酶
英文名稱:Bromelain
又      稱:菠蘿酶
相關類別:酶和微生物制劑;酶制劑
C A  S號:9001-00-7
EINECS:253-387-5
菠蘿蛋白酶:是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來，經精制、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種植物蛋白酶。菠蘿蛋白酶是利用菠蘿的中莖加工，采用超濾方法進行過濾濃縮，低溫冷凍干燥而得的。
 外觀:為黃棕色粉末。
【產品名稱】：菠蘿蛋白酶
【產品別名】：菠蘿酶，鳳梨酶或鳳梨酵素
【英文名稱】：Bromelain
【主要成分】：菠蘿酶
【產品規格】：酶活性 5u/g
【產品外觀】:白色至淺灰色粉末狀
【包裝方式】：25KG以內雙層塑料包裝，外用鋁箔包裝；25KG以上紙板桶包裝。標準包裝：25KG/桶
特殊包裝請備注菠蘿蛋白酶
【存儲條件】：應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方,有效期為兩年
蘋果膳食纖維   燕麥膳食纖維   大豆膳食纖維   菊芋膳食纖維   洋車前子殼粉   甘蔗膳食纖維    大麥膳食纖維    豌豆膳食纖維   魔芋膳食纖維  杏仁膳食纖維   葡萄膳食纖維   玉米膳食纖維   米糠膳食纖維   竹筍膳食纖維   海帶膳食纖維    山楂膳食纖維   高粱膳食纖維  大棗膳食纖維  土豆膳食纖維  茯苓膳食纖維  柑橘膳食纖維  枸杞膳食纖維  芹菜膳食纖維  菊苣膳食纖維  芒果膳食纖菠蘿蛋白酶維   蕎麥膳食纖維  小麥膳食纖維  紅米膳食纖維  銀耳膳食纖維      紅薯膳食纖維 
蘋果醋粉、葡萄醋粉 沙棘葉粉 沙棘粉 柿子葉提取物 黨參提取物 等
水果酵素粉：柿子酵素粉、枸杞酵素粉、大棗酵素粉、藍莓酵素粉、沙棘酵素粉等
五谷果蔬膳食纖維粉：青稞面粉、大麥苗粉、豌豆苗粉、豬肝粉、神秘果粉、枸杞粉、燕麥粉、山藥粉、山楂粉、大棗粉、沙棘粉、藍莓粉、