CAS登錄號(hào):128-37-0
英文名稱(chēng):2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol
分子式:C15H24O
分子量:220.35
EINECS:204-881-4
BHT — 抗氧劑食品級(jí) 2.6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT) 。本產(chǎn)品以對(duì)甲酚、異丁醇為原料,以濃硫酸作為催化劑,氧化鋁為脫水劑,反應(yīng)生成2.6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)。BHT在食品加工中用作抗氧化劑。
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