中文名稱：蔗糖
中文別名：白砂糖
CAS登錄號(hào)：57-50-1
英文名稱：D(+)-Sucrose
分子式：C12H22O11
分子量：342.3 
EINECS：200-334-9
蔗糖是人類基本的糧食之一，已有幾千年的歷史。蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最豐富，蔗糖是光合作用的主要產(chǎn)物，蔗糖廣泛分布于植物體內(nèi)，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量極高。化學(xué)蔗糖，有機(jī)化合物，分子量342.3。蔗糖無色晶體，具有旋光性，但無變旋。蔗糖的分子式：C12H22O11。蔗糖容易被酸水解，水解后產(chǎn)生等量的D-葡萄糖和D-果糖。蔗糖不具還原性。蔗糖發(fā)酵形成的焦糖可以用作醬油的增色劑。 
蔗糖廠家，蔗糖報(bào)價(jià)，蔗糖用途，蔗糖甜味劑，蔗糖用量，蔗糖批發(fā)，河南蔗糖供應(yīng)商最新報(bào)價(jià)，鄭州蔗糖生產(chǎn)廠家最新價(jià)格，歡迎致電洽談！