營養師培訓基地 青島營養師培訓基地 青島營養師培訓權威機構
權威師資 案例教學 全部面授 贈送遠程 發獎學金 終身免費進修 學員人數 通過率歷年第一
“未來幾年,營養師將成為中國急需的緊缺人才。”中國營養學會理事長說:“目前我國營養師不足4000人,按發達國家營養師人口比計算,中國缺少近400萬營養師。”即將出臺的《國民營養條例》規定:“所有的幼兒園、醫院、學校、食品公司、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養師”。正在醞釀的《直銷法》對從業人員做了嚴格的持證上崗要求,規定只有持有營養師和醫師資格的人員才可以銷售保健品。就日常生活,正確飲食、平衡營養,從吃上做好未病預防,也成為一種科學生活時尚。為滿足人們日益增長的健康服務需要,科學引導人們的的膳食結構,為社會輸送急需的應用型營養人才,青島成龍職業培訓學校決定舉辦國家公共營養師認證培訓班。
一、培訓內容
公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、人群營養基礎、食物營養與食品加工基礎、食品衛生基礎、膳食營養指導與疾病預防、營養教育和社區營養管理基礎、膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、膳食指導和評估、食品營養評價、社區營養管理和營養干預、膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價、社區營養管理和干預、陰陽五行學說、臟腑、經絡、體質學說、養生保健、病因與發病、病機、防治原則、中醫診斷基礎、八綱辯證、氣血津液辯證、臟腑辯證、中醫藥膳等。
二、培訓等級及證書
成績合格頒發人力資源和社會勞動保障部(原勞動部)相應等級的《公共營養師職業資格》證書。證書中英文雙語、官網查詢、全國通用、出國有效。
學習營養師前常有的疑問
1 、什么是公共營養師,公共營養師是做什么的?答:公共營養師是從事營養評價、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學的特殊職業者,包含營養保健、營養康復等。
2 、公共營養師學習的內容是什么?答:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟件的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。
3 、公共營養師主要培訓對象?答:幼兒園保健醫,學校校醫,醫療機構及社區衛生站的醫護人員,健身中心教練,食品企業營養從事人員,食品檢測監督人員,企事業單位準備從事本職業的人員等。
4 、公共營養師是哪個部門頒發的證書,頒發的什么證書?答:人力資源和社會保障部頒發的證書
5 、崗位培訓證書與職業資格證書的區別是什么?答:公共營養師崗位培訓證書是《國家職業資格——公共營養師》的過渡。
6 、頒發證書之后能持證上崗嗎,去哪些單位,從事哪方面的工作?答:持有公共營養師證書者可以去全國各地的學校、幼兒園、營養餐公司、營養食品企業、餐飲行業等,主要從事營養評價、營養指導、營養宣教、營養管理等。
7、考試通不過怎么辦?答:可進行免費重修課程,繼續參加下次的考試(通過的那門考試成績保留一年)
8、公共營養師與營養配餐員有什么區別?答:營養配餐員主要從事編制食譜和營養餐制作等與烹飪直接相關的營養調配工作。
公共營養師主要從事營養咨詢、營養指導、營養知識宣教等營養顧問工作,屬于高級職業技能型人才。
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