賽爾福牌湯圓改良劑|湯圓增筋劑|湯圓防開裂:本品具有增強(qiáng)糯米粉的糯性,粘彈性的功能,提高糯米粉的吸水率,制作湯圓不塌架、表面光滑,在速凍過程中不開裂,無粉狀物脫落(即使用涼水和面的過程中),光亮潔白,有理想的外觀形狀;湯圓煮時(shí)不破皮、不渾湯、吃起來有咬勁,表面晶瑩透亮。
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