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[供應]成都市玉米軟糖奶糖增加凝膠彈性保水性原料
- 產品產地：石家莊
- 產品品牌：石家莊天燁
- 包裝規格：TMQ-01B魔芋膠
- 產品數量：10000
- 計量單位：公斤
- 產品單價：80
- 更新日期：2018-10-12 13:54:28
- 有效期至：2019-10-12
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成都市玉米軟糖奶糖增加凝膠彈性保水性原料
詳細信息
TMQ-01A魔芋膠（水晶軟糖結構粉）
本品具有優良的凝膠強度、凝膠彈性、凝膠保水性和優良的脫模特性；同時具有優良的透明度，是生產水晶軟糖等水晶凝膠食品的結構原料。
使用方法：將本品與白糖混合均勻，溶解于飲用水中，添加其它原料，加熱濃縮膠漿至要求，注模冷卻凝固，然后按常規加工即可。
參考用量：2-3%
價格：90元/公斤
TMQ-01B魔芋膠（通用軟糖結構粉）
本品具有優良的凝膠強度、凝膠彈性、凝膠保水性和優良的脫模特性；是生產各種軟糖等凝膠食品的結構原料。
使用方法：將本品與白糖。淀粉等原料混合均勻，溶解于飲用水中，添加其它原料，加熱濃縮膠漿至要求，注模冷卻凝固，然后按常規加工即可。
參考用量：2-3%
價格：80元/公斤
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