沙棘黃 Hippophac Rhamnoides Yellow(Aa014)
【異名】:沙棘黃色素;沙棘色素。成分:主要含胡蘿卜素類和黃酮類黃色素。
【含量】:UV色價85
【性質】:橙黃色粉末或流浸膏,無異味。易溶合于水
【來源】:植物沙棘(亦稱醋柳、酸刺,Hippophae rhamnoides)的果實為原料,利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。
【產品包裝】:2.5公斤×4袋(雙層無菌袋真空包裝)/紙箱
【用途】:用于糕點彩裝、氫化植物油等的著色,為油溶合性黃色著色劑。產品理化指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為:Q/KLE14-2005。