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注意事項
1、制作快速,可視性強:邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口味留香。 
2、消費群體廣:適合社會各層次、各年齡段消費群體,土耳其烤肉帶來美食新突破,在傳統美食的基礎上為大眾帶來視覺和味覺的享受。 
3、獨特秘制配方:無論是腌料還是燒烤料,皆是獨家秘制配方,烤出來的肉質香味濃郁、口感細膩,讓人吃過不忘,成為當今的時尚美味。 
4、口味多樣化:土耳其烤肉摒棄模仿者制作工藝粗糙,用料簡單,口味單一的缺點,用獨家秘制配方,烤出一種獨特的焦香味和濃郁的料香味,讓人百吃不厭。
土耳其烤肉既可在飯店、商場和固定店面內經營,也可走向街頭在繁華鬧市、商業區、學校、夜市、車站碼頭、游樂場所、住宅小區等區域實現無店鋪流動經營。 
三面燃燒板,烤制效果好,燃燒快,超級節能環保,該設備為紅外線智能電子巴西烤肉機技術是采用了國外的先進產品制作技術,采用了高溫運紅外的光能和熱能熱溫均勻,穿透力非常強,可以自然的提香,去腥,烘烤食物,是藍色健康無污染的食品,符合人們對健康衛生,綠色環保的要求,減少了碳火的煙灰造成對大氣的污染和對人體產生致癌物質等危害,浩博銷售的燃氣巴西烤肉機操作起來簡單靈活,占地面積小,可以在飯店、超市和固定經營場所經營,也可以走向街頭,在繁華的鬧市,學校和碼頭等實現流動式經營
土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉拌飯:每份綜合成本均為0.8—1元(包含肉料、調料、人工費、水電費、房租等),售價3—5元/份。只要選址好,每天賣出200—300個烤肉夾饃是不成問題的,則每天的毛利就是幾百元至千元左右,用不了一個月便可回收成本,絕對穩穩當當賺錢的好項目。