甜蜜素
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名稱：甜蜜素，環己基氨基磺酸鈉
英文名稱：(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate
分子式：C6H11NHSO3Na
分子量：201.22
含量：99%
參考價：30/公斤
CAS No.：68476-78-8
熔點：265
水溶性>=10 g/100 mL (20°C)
制法：是由氨基磺酸與環己胺（C6H11NH2）及氫氧化鈉反應而成。 
用途：它屬于非營養型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的3倍，而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。亦可用于家庭調味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。
包裝：25公斤/袋
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