中溫淀粉酶
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聯系人:楊經理 電話:13307112629 027-83325675
級別:1000/2000
概 述:中溫 α-液化型淀粉酶系用枯草芽孢桿菌(Bacillus Subtilis)經發酵提煉精制而成。
用 途:本產品適用于酒精、啤酒、味精、發酵工業的液化以及紡織退漿等。
外 觀:棕褐色液體 溶解性:易溶于水
比 重:1.15-1.25g/ml
熱穩定性:最適作用溫度 60-70℃,在70-90℃之間,隨著溫度升高,其反應速度加快,但失活也加快,適用于最高達90℃的液化過程.PH 6.0-7.0較為穩定;最適作用PH 6.0,PH5.0以下失活嚴重。
1,中溫 α-淀粉酶分為固體和液體兩種劑型。 固體分為 2000、4000u/g, 6000u/g 三種。液體為2000 u/ml
2,酶活力定義;1ml酶液(1g酶粉)在60 ℃,PH6.0條件下,1小時液化可溶性淀粉的克數。
1、本產品液體用塑料桶裝每桶25kg,225kg,1000kg,固體用塑編袋每袋20kg,或紙板桶每桶50KG
2、本產品系有機生化物質,日光、溫度、濕度要引起酶失活。因此,在運輸中避免日光曝曬和雨淋。倉庫應保持清潔、陰涼和干燥
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