【產品名稱】：藍莓粉
      【別      名】：藍莓果粉、藍莓速溶粉、藍莓噴霧干燥粉
      【英文名稱】：Blueberrypowder 
      【提取部位】：果實
      【主要成分】：花青素、植物蛋白、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質。
      【規      格】：25%花青素  10:1   20:1
      【外      觀】：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。
      【顏      色】：具有該產品固有的色澤，且均勻一致
      【目      數】：100%過80目   90%過100目
      【氣      味】：天然藍莓味
      【產品性狀】：紫紅色粉末  淡紫色粉末
      【檢測方法】：TLC\UV

      【溶解性】：全溶

 【產品功效】：保護視力，防止失明；強化腦血管、預防腦血管的病變、強化心肌血管、強壯冠狀動脈、強化腎臟血管、預防腎小球毛細血管破裂而出現血尿、尿道炎及膀胱炎；強化靜脈血管、預防靜脈曲張、防治潰瘍；防止動脈硬化；預防血栓的形成。
      【原料來源】：新鮮優質藍莓的果肉
      【功      效】：藍莓為社鵑花科植物篤斯越桔的成熟果實，由于果實呈藍色，原產和主產于美國而俗稱美國藍莓。藍莓果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，果實色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉，果肉細膩，種子極小，可食率為100%，具清淡芳香，甜酸適口。藍莓果實除供鮮食外還有極強的藥用價值及營養保健功能，國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。紫藍色汁液濺到衣服上極難洗滌。藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康；藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力；
      【應用領域】：醫藥保健品，健康營養品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。