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          河南成立糧油機(jī)械有限公司是從事糧食加工設(shè)備多年的公司,加工技術(shù)已達(dá)到世界領(lǐng)先水平。我公司經(jīng)營的有玉米加工設(shè)備、玉米深加工設(shè)備、黃金米加工設(shè)備等。
          到了炎熱的夏天,人們飯桌上的主食不再是米飯、面條、饅頭這“老三樣”,玉米也“登堂入室”一躍成為最受歡迎的一員。其實(shí),除了我們經(jīng)常食用的部分,玉米的須、梗甚至煮玉米的水,都有一定食療價值,千萬別浪費(fèi)了。
  最近,德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),玉米中的維生素含量非常高,為稻米、面粉的5—10倍。同時,玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。研究還顯示,特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1—2倍;“生命元素”硒的含量則高8—10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。
          玉米保護(hù)心血管。中醫(yī)認(rèn)為,玉米有健脾利濕、調(diào)中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也認(rèn)為,玉米含有大量營養(yǎng)物質(zhì)。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6―8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。同時,吃玉米時需用力咀嚼,對牙齒和面部肌肉可起到較好的鍛煉作用,還能促進(jìn)唾液分泌,有利于食物的消化。
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