產品介紹　“陽澄湖根本還沒有開湖撈蟹，可打著‘陽澄湖’品牌的大閘蟹卻出現在水產批發市場，而且包括防偽標識、外包裝也是一應俱全?！比涨?，天津市工商局檢查總隊陸續接到市民的舉報。本報記者獨家和檢查總隊便衣執法人員一起來到了紅旗水產品批發市場。剛剛走進市場，一名男青年就主動和暗訪人員搭訕起來。得知是想在中秋節前購買河蟹饋贈親友，這名男青年將暗訪人員帶進了這家名為“鴻順”的水產店。走進店內，在大門口處擺放著一盒捆綁好且每個上面都綁有防偽標的閘蟹。指著這些閘蟹，店員說道：“這些都是真正的‘陽澄湖大閘蟹’。”見記者有些懷疑，男青年拿起一個說道：“你看上面都有防偽標識，還有防偽電話，假不了?！痹儐杻r格得知，像這種帶有防偽標的閘蟹，每對價格需要120元。而大小相近的普通河蟹，每對只需要60元左右。 　　記者跟隨便衣執法人員又來到了一家名為“老三”的水產店。詢問起是否有陽澄湖大閘蟹，這名店主坦率地說道：“實話說吧，像咱這樣的市場上根本就看不到真的陽澄湖大閘蟹。真蟹在當地就被人包了，大部分都出口。你要是為了送禮好看，咱可以給你想辦法。”說著，店主打開店內桌子上的拉門，拿出了厚厚一沓帶有“陽澄湖大閘蟹”字樣的標簽和防偽標識。為了證明他們自行制造出的“陽澄湖大閘蟹”足以亂真，店主還拿出草繩現場將散蟹捆綁起來。僅僅不到兩分鐘，兩只捆綁整齊、帶有防偽標簽的大閘蟹就出現在暗訪人員面前。帶著幾分得意，店主說道：“就這樣的大閘蟹送禮，誰也看不出真假來呀!” 　　工商出擊 標簽3毛一個 每只多賺10元 　　在結束了對兩家水產店的暗訪后，當天下午市工商局檢查總隊趙維生總隊長親自帶隊，會同工商西青分隊多名執法人員再次來到紅旗水產批發市場內。分為兩個檢查分隊的執法人員，同時對這兩家店鋪展開突擊檢查。當看到執法人員的前來，兩家店的老板只剩下驚慌失措。產品屬性陽澄湖大閘蟹，原產于江蘇蘇州市陽澄湖蓮花島。陽澄湖清水大閘蟹，個大體肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可達500克，青背白肚金爪黃毛，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰：“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州！”歷史上，古丹陽大澤包括：丹陽湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周邊地區一大片低洼濕地，面積近300萬畝（15畝=1 hm2，下同）。這塊濕地橫跨蘇南和皖南，呈三角形，號稱河蟹“金三角”。在這三大名蟹中，歷史最悠久的要數古丹陽大澤的“花津蟹”。其他說明陽澄湖蟹，歷來被稱為蟹中之冠。這與陽澄湖的特殊生態環境有關。水域百里方圓，碧波蕩漾，水質清淳如鏡，水淺底硬，水草豐茂，延伸寬闊，氣候得宜，正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮。所以，陽澄湖蟹的形態和肉質，在螃蟹家族中，大大的與眾不同。形態有四大特征：一是青背，蟹殼呈青灰色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的肚臍、甲殼晶，瑩潔白，沒有黑色。交易說明八只以上包郵，順豐快遞送到家，我們的宗旨是：您的滿意是我們最大的服務，