今秋陽澄湖大閘蟹不在橫行 今秋駱馬湖大閘蟹不在橫行 今秋洪澤湖大閘蟹不在橫行 今秋固城湖大閘蟹不在橫行： 陽澄湖大閘蟹高產已成定局 “秋風（微博）涼，蟹腳癢”。雖然杭城秋意未起，但好吃螃蟹的食客們已在期盼陽澄湖大閘蟹了。 蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長沈學興最近正忙著走訪大閘蟹養殖戶。“同里那邊塘養的大閘蟹死得比較多，池塘水面溫度達到40℃，水下溫度也有37℃。但陽澄湖因為面積大，一米以下的水還是涼的，湖里養的蟹一點沒問題。” 蘇州陽澄湖三家村蟹業有限公司是當地最大的養殖基地，養殖水域占陽澄湖的三分之一。其養殖場負責人毛巧林稱，持續的高溫，陽光充足，水草茂盛，今年他家的大閘蟹長勢很好，現在已經有2.5兩到3兩的個頭。今年預計產量比去年多三成。 沈學興表示，今年陽澄湖大閘蟹產量和質量都不錯，下月16日前后開撈，中秋節前保證上百姓的餐桌。 今年吃大閘蟹可省銀子了 雖然有德國大閘蟹前來搶市，但蟹商們更擔心的是蟹券的銷售。往年蟹券作為高檔中秋禮品在市面上走俏，價格也高居不下。今年行情卻出現了明顯的轉向。 記者看到，今年蟹券出現了超低價。網上銷量最高的蟹券，八只僅需196元，明顯比往年動輒三四百元的價格便宜。王氏水產的蟹券也出現低價，原價428元的“3.2兩公蟹2.2兩母螃蟹”8只套票，已經打出了249元的促銷價。 “今年我們的水域面積增加了，收成好，螃蟹多，蟹券又受到三公消費限制的影響，只能主動降低利潤空間搶市場。” 在杭州經營陽澄湖大閘蟹生意的張德洪坦言，他感到了從未有過像今年這樣的危機感。從來不打折的他今年準備給螃蟹降一降價了，而且降價幅度起碼也有30%。而其在網上的團購，每賣出1萬元的銷售額，更是倒貼1600元。 沈學興稱，今年陽澄湖大閘蟹總體都將放下“身段”，普遍降價兩成以上。前幾年，陽澄湖大閘蟹被炒成了農產品中的奢侈品。有業內人士表示，今年蟹商們通過壓縮利潤空間，使大閘蟹恢復了“平民”身份，終于可以回歸正常的市場，讓普通老百姓也能吃得起了。 http://www.tocrab.com