誰決定陽澄湖大閘蟹價格 誰決定駱馬湖大閘蟹價格 誰決定洪澤湖大閘蟹價格 誰決定固城湖大閘蟹價格: 陽澄湖大閘蟹的價格一般遵循有行業協會來指導收購價,而大閘蟹的價格一般是在大閘蟹開捕之前的一周根據市場供求測算后才會公布。去年,4兩的公蟹出水價在180元每斤左右,經銷商收購價一般是在200元每斤左右。有資料顯示,自從2002年起,陽澄湖大閘蟹的價格幾乎每年都在以10%的幅度在上升、 2002年,蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會發布收購指導價:陽澄湖4兩雄蟹85元/斤。 2003年漲到105元/斤 2004年漲到112元/斤。 雖然自2007年起,協會不再統一定價,轉而由各個企業、市場、飯店等自己定價,但每年協會仍“樂此不疲”地作出漲價預測。 2010年試捕日當天,蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍就在新聞發布會上預測稱,當年大閘蟹的出水價要比上年漲一至兩成,業內以此推算,當年大閘蟹的出水價在140元/斤左右。第二天,4兩雄蟹的出水價“果然”為135元/斤。 2011年,協會對外宣布不預測價格,也不出指導價,大閘蟹價格完全由市場決定。不過,這一年陽澄湖大閘蟹的價格繼續上漲:3.5兩的雄蟹出水價達170元/斤 4兩的雄蟹出水價則高達210元/斤。 今年,雖然距離陽澄湖大閘蟹的上市還有一段時間,但有媒體報道說,協會已提前開始“鋪墊”漲價消息:價格與去年相比較為平穩,大規格的蟹會有“微漲”。 對指責淘寶聚劃算惡意競爭,楊維龍昨日在接受采訪時說,“我們問經銷商,現在蟹還在湖里,聚劃算上的價格怎么算出來的。他們說是直接生產成本價,而沒有計算勞動力成本、餌料漲價等因素,還有品牌的宣傳和維護等方面的費用。 ” 關于這個問題,楊維龍表示,網上的價格出的太低,我們行業協會不做生意,我們只是想保護蟹農,因為蟹農是弱勢群體,必須要保護好他們的利益。不過參加過淘寶聚劃算的經銷商表示,他們給的價格之所以如此低,原因卻是是因為產地直銷。