甘肅頂樂蘭州牛肉拉面培訓學校，是經甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準成立的唯一一所正規化、專業化的蘭州牛肉拉面培訓實操學校。學校重視雙師雙資隊伍的建設，培訓環境優雅，配套設備齊全，管理嚴謹，教學質量高。培訓團隊由多名蘭州牛肉拉面***的技師、講師進行親身教學指導。現有理論、實習一體化老師5人，高級技師2名，高級講師2名，講師1名，其中甘肅省蘭州牛肉面技能考評員2名，蘭州牛肉面技術能手2名。隨著學校的培訓體系完善和省政府、省人力資源和社會保障廳對蘭州牛肉拉面品牌的大力支持，學校自2007年開辦以來，全國各地以及海外對蘭州牛肉拉面的愛好者踴躍報名學習，目前學校已經成功的培養蘭州牛肉拉面專業人才千余人。2012年3月學校被省政府和人力資源保障廳評為“國家專項蘭州牛肉拉面職業能力考核實訓基地”。培訓內容：蘭州牛肉拉面的調湯、煮肉、炸辣子油、配方等全套制作方法刀削面、臊子面、炸醬面、鹵面、涼面、炒面等特色面；烤肉、鹵肉、新疆大盤雞、釀皮、手抓等風味小吃。為給學員提供有效的實習和就業保障，我校在蘭州創辦有一流的蘭州牛肉拉面品牌——頂牛及熬骨香直營店加盟店，會員店更是遍布全國，百分百分配工作。學員學會自己開店本學校可派***老師上門做技術扶持及經營策劃，常年提供技術支持。培訓期為30天、實習期為1-2個月。為保證教學質量，我校鄭重承諾：隨到隨學，一期不會，下期免費再學，直到學會為止。由名師手把手教學，親自指導每一位學員學習。學習期滿考發全國通用的《蘭州牛肉拉面專業技術資格證書》。以及由勞動局頒發的相關的技能職稱。學員如需自己開店創業，培訓中心可派老師上門做技術指導及經營策劃，常年提供跟蹤服務。作為蘭州牛肉面市場的排頭兵，我們秉持誠信、互利、高效，期待與您的合作！