如今社會快速發展，七八十年代那種鐵飯碗時代已經過去，如今的社會想要擁有富足生活，想要開好車住好房，僅僅單憑上班拿死工資是不可能實現的。現在的年輕人更多的選擇自己創業開店當老板。
蘭州牛肉拉面是蘭州著名的風味小吃，享譽全國。現在也有許多牛肉拉面愛好者開始投身于蘭州牛肉拉面的創業熱潮中，因為蘭州牛肉拉面館的技術精華在于湯料的味道，如果不停地換師傅也會嚴重影響店內的生意。因此不管您是從事餐飲行業的哪一類，自己掌握技術對于開店創業者來說已經是將風險降到最低了。
甘肅頂樂蘭州牛肉拉面培訓學校，是經甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準成立的唯一一所正規化、專業化的蘭州牛肉拉面培訓實操學校。學校一直秉承著穩扎穩打教學，踏踏實實干事，學員在校一個月的學習時間內，老師手把手教學，針對不同的學員選擇不同的教學方法，能因材施教，學校承諾包教包會，學不會免費留校繼續學直到學會為止，不會收取任何費用。學員學完不論選擇實習就業還是創業開店，學校都會給予最大力的支持。全國有400多家實體店面供學員自己選擇安排實習，學員開店學校也會安排老師上門指導開店。
擁有一項過硬的技能，是生存的必備能力，如果能突破自己，開始創業，說明成功已離我們不遠。但是盲目的創業，不但不能為我們帶來預期的效益，而且會事倍功半。