目前隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人民收入不斷提高以及飲食消費(fèi)觀念的更新，越來(lái)越多的人對(duì)于膳食要求亦在不斷提高，餐飲服務(wù)行業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。企業(yè)有必要從原來(lái)的追求奢華、舒適的消費(fèi)理念，轉(zhuǎn)向提供更高性價(jià)比的商品和服務(wù)上。消費(fèi)理念也發(fā)生重大變化。當(dāng)前奢侈消費(fèi)、崇洋消費(fèi)的方式受到較大挑戰(zhàn)，而節(jié)約為本、適度消費(fèi)的理念，也已經(jīng)逐漸成為整個(gè)社會(huì)消費(fèi)的主流，因此企業(yè)應(yīng)該快速轉(zhuǎn)變市場(chǎng)定位—————2014企業(yè)升級(jí)樂(lè)在加盟河北香辣蝦。 　　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)飲食從吃飽——-吃好——-吃特色及營(yíng)養(yǎng)，蝦是提供人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食材，口味上也符合人們?cè)絹?lái)越喜歡味蕾刺激性大的食物的需求，尤其是年輕人。　　　香辣蝦屬于干鍋系列，而又不同于其他干鍋，香辣蝦可以先把鍋內(nèi)食材吃完然后加入高湯涮肉、涮菜、煮面，一個(gè)鍋既能享受到干鍋的美味又能享受到傳統(tǒng)火鍋涮食的情趣和美味，所以吃香辣蝦可涮食，也可不用開(kāi)火涮食，飲食方法靈活，尤其夏天約三五知己喝著啤酒、冰飲、吃著香辣蝦及美味涼菜甚是愜意，　　　香辣蝦什么時(shí)候、在什么城市推向市場(chǎng)的無(wú)從考證，但是本公司在總部所在地經(jīng)營(yíng)香辣蝦特色飯店近十個(gè)年頭，目睹著香辣蝦從一線城市發(fā)展到二線城市，2010年以來(lái)全國(guó)的縣級(jí)城市加盟勢(shì)頭很勁，說(shuō)明了香辣蝦特色被人們喜歡食用的認(rèn)可程度越來(lái)越高，也說(shuō)明了老板們對(duì)經(jīng)營(yíng)香辣蝦特色飯店能夠賺錢認(rèn)可程度越來(lái)越高，更何況比起中餐綜合毛利率要高很多， 　　　?香辣蝦的核心技術(shù)是油和醬，要使用很多藥料、調(diào)料、就是知道配方的人不拿著配方單子也不容易記清楚有哪些、分量也記不準(zhǔn)確，更別說(shuō)那些沒(méi)看到或沒(méi)看全的人了，所以不容易被別人仿制。 公司自2005年正式對(duì)外進(jìn)行香辣蝦干鍋系列加盟以來(lái)，通過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)和研發(fā)不但擁有普通干鍋、火鍋系列，為了擴(kuò)大客源市場(chǎng)公司技術(shù)研發(fā)部研發(fā)出升級(jí)版干鍋、火鍋系列如麻辣口味、酸辣口味等。 　　　　公司技術(shù)策劃部以任鵬-任大師及豆撈火鍋擅長(zhǎng)的行政總廚萬(wàn)大師、國(guó)家級(jí)泰菜大師阿龍等為技術(shù)專家，任大師曾在重慶橋頭火鍋、小天鵝、譚魚(yú)頭、負(fù)責(zé)火鍋技術(shù)及菜品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，多年在新加坡、韓國(guó)等地進(jìn)行快餐餐飲市場(chǎng)的考察、交流及在泰國(guó)進(jìn)行泰菜的研發(fā)交流，憑據(jù)著二十多年對(duì)廚藝及菜品的研究和餐飲工作經(jīng)歷、閱歷、為鍋酷餐飲管理有限公司創(chuàng)建和開(kāi)發(fā)了很多成功餐飲品牌技術(shù)和完善的經(jīng)營(yíng)模式。嚴(yán)密的技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)，是加盟商后期經(jīng)營(yíng)的有力保障。 ? ? ? ?公司還成立了技術(shù)專家顧問(wèn)團(tuán)，特聘資深饞嘴系列、留香系列創(chuàng)始人鄧光弟先生；四川海派創(chuàng)新菜大師陳永安先生為專家顧問(wèn)，為本公司加盟商帶來(lái)強(qiáng)有力的技術(shù)支持。 公司網(wǎng)址：www.hongjikuguo.com 地址：石家莊中山路濱江國(guó)際A座4-1303室。加盟電話：18031166111李經(jīng)理，王經(jīng)理。