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果籃子”，是國(guó)人過(guò)年居家、走親訪友不可或缺的“年貨”。進(jìn)入臘月之后，國(guó)內(nèi)各大超市、水果連鎖店、甚至零售攤上，水果價(jià)格出現(xiàn)了普遍上漲。在北京某大型超市，小小砂糖桔，售價(jià)從元旦期間的每斤6元多漲到了10元以上。
北京某水果批發(fā)商吳先生告訴中國(guó)證券報(bào)記者，在南方很多地區(qū)，桔子寓意吉利，是年貨必備品，但去年低溫陰雨天氣令砂糖桔落果嚴(yán)重、產(chǎn)量降低，但需求并未減少，導(dǎo)致價(jià)格走高。春節(jié)是各類水果的銷售旺季，零售價(jià)格出現(xiàn)上漲并不意外。今年春節(jié)期間蘋果價(jià)格批發(fā)價(jià)整體上較元旦期間上漲了近三成，批發(fā)價(jià)達(dá)到了3.5元/斤以上。此外，柑橘、柚子、獼猴桃等傳統(tǒng)水果價(jià)格同期也出現(xiàn)明顯上漲，一些進(jìn)口貨、高端貨走俏，如車?yán)遄印⑺{(lán)莓、黑提等。
在去年乃至前年，高檔水果整體價(jià)格水平偏于平價(jià)化，售價(jià)在30元/斤以內(nèi)的進(jìn)口車?yán)遄与S處可見。而今年1月21日，據(jù)滬上一家媒體報(bào)道，在某果品零售店內(nèi)，銷售人員稱，車?yán)遄由⒎Q零售核算下來(lái)，平均一顆的價(jià)格就超過(guò)1.5元，貴過(guò)一只大生梨。裝盒后價(jià)格更高！中國(guó)證券報(bào)記者走訪水果連鎖店發(fā)現(xiàn)，車?yán)遄邮蹆r(jià)在每斤60—100元不等，與某大型網(wǎng)絡(luò)超市售價(jià)差別不大。
來(lái)自智利的車?yán)遄泳褪谴汗?jié)果品“俏手貨”之一。車?yán)遄樱追Q大櫻桃，智利車?yán)遄诱紦?jù)國(guó)際市場(chǎng)份額的65%以上，其中八成的銷往中國(guó)。據(jù)介紹，每年11月，正是位于南半球的智利車?yán)遄拥某墒旌筒烧凇２烧螅?jīng)過(guò)一個(gè)月抵達(dá)中國(guó)深圳口岸（海運(yùn)），正趕上中國(guó)人“過(guò)年”。
吳先生告訴中國(guó)證券報(bào)記者，在過(guò)去兩年，車?yán)遄印⑺{(lán)莓這些進(jìn)口水果價(jià)格普遍較低，現(xiàn)在看來(lái)，可能是一種低價(jià)推廣策略，等到中國(guó)消費(fèi)者接受之后再提價(jià)。而國(guó)內(nèi)居民正在經(jīng)歷改革開放之后的第二次消費(fèi)大升級(jí)。相應(yīng)的，水果市場(chǎng)在這兩年的品質(zhì)升級(jí)也很明顯。除了車?yán)遄油猓衲甏汗?jié)期間，進(jìn)口的南非葡萄，智利葡萄、牛油果，美國(guó)蘋果、甜橙以及以色列西柚，澳大利亞油桃都很受中國(guó)消費(fèi)者歡迎。
春節(jié)結(jié)束后，各大電商平臺(tái)紛紛發(fā)布年貨大數(shù)據(jù)。京東大數(shù)據(jù)分析顯示，年貨節(jié)期間，生鮮品類銷量較2016年同期日均增長(zhǎng)近4倍，其中進(jìn)口生鮮銷量同比增長(zhǎng)超過(guò)14倍。阿里巴巴集團(tuán)公眾與客戶溝通部總監(jiān)稱，阿里年貨節(jié)期間，排名(土特產(chǎn))前十里，水果生鮮占三個(gè)。
智研咨詢研究認(rèn)為，未來(lái)10年，中國(guó)一系列對(duì)外貿(mào)易協(xié)定的制定和對(duì)外貿(mào)易環(huán)境的改善都有利于水果進(jìn)出口市場(chǎng)的擴(kuò)大。國(guó)內(nèi)果品品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展和整體質(zhì)量水平的提高，推動(dòng)水果及制品出口增長(zhǎng)。居民收入水平提高和對(duì)高品質(zhì)、多元化水果需求的增加，推動(dòng)了水果進(jìn)口增長(zhǎng)。展望期內(nèi)，水果及其制品貿(mào)易總量會(huì)持續(xù)擴(kuò)大，2016年預(yù)計(jì)突破900萬(wàn)噸，2020年達(dá)到1140萬(wàn)噸，2025年達(dá)到1350萬(wàn)噸，進(jìn)出口量基本均衡。