隨著人們經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，人們?cè)谏钏缴仙狭艘粋€(gè)很大的臺(tái)階，食用油的消費(fèi)和平均到每個(gè)人的食用量上面都是在增加的。1997年的食用油的需求兩室1047噸，而經(jīng)過十年的時(shí)間，到2006年消費(fèi)量翻了一倍，最近這幾年的消費(fèi)數(shù)量更是呈直線上升的態(tài)勢(shì)。但是相比較來說發(fā)達(dá)國(guó)家的人均消費(fèi)還是高于我國(guó)的城鎮(zhèn)的消費(fèi)的，我國(guó)的人均消費(fèi)只有發(fā)達(dá)國(guó)家的四分之一。食用油是居民的日常生活必需品，除了這些，餐飲業(yè)的需求量也是很大的。
國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動(dòng)了食用油行業(yè)的發(fā)展，每年在以50-70萬噸的速度增加。就那小型榨油機(jī)壓榨油菜籽的壓榨量十年間增加了百分之一百四十二。其中小型榨油機(jī)壓榨的油料中增長(zhǎng)速度最快的應(yīng)該屬于大豆。近幾年，小型榨油機(jī)的壓榨油料的增加大豆占了百分值就是，我國(guó)目前是全世界大豆壓榨量最大的國(guó)家中的一個(gè)。
從這些數(shù)據(jù)來看選擇小型榨油機(jī)，從事榨油這一行業(yè)是正確的選擇，它是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，不用擔(dān)心，在購(gòu)買小型榨油機(jī)后，成本還沒有掙回來，行業(yè)就沒落了。可能發(fā)生的是，由于行業(yè)的不斷的發(fā)展，越來越多的人加入到其中，造成競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是越早進(jìn)入行業(yè)，無論是在技術(shù)上還是資金上我們都占有了的優(yōu)勢(shì)，這些都是新進(jìn)入的無法超越的。況且小型榨油機(jī)的使用壽命長(zhǎng)，故障率小，所以是不錯(cuò)的選擇。
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