河北雪齊制冷設備有限公司是致力于冷庫設計安裝,大小型冷庫工程,冷庫設備維修于一體的河北冷庫生產銷售公司.專業生產各種大小型冷凍冷庫、冷藏冷庫、保鮮冷庫及速凍設備.為客戶提供從設計、生產、施工及售后的一條龍服務,并且承接各種非標準制冷庫設計與冷庫安裝.公司產品采用先進的制造工藝以及嚴格的質量控制體系,確保了產品的高質量、高穩定性和耐用性.河北雪齊制冷設備有限公司自涉足制冷行業至今,憑借雄厚的冷庫技術實力,強大的營銷網絡和完善的售后服務體系,在河北制冷行業迅速崛起,在氣調保鮮、冷藏、冷凍、速凍市場占據了很大的市場份額,并創建了自己的良好口碑!現已發展成為集研發、生產、銷售、設計、安裝于一體的綜合型企業.雪齊冷庫安裝設計公司始終堅持"誠信、務實、創新、高效"的價值理念,時刻準備著與您精誠合作,向著具有國內領先的目標闊步前行!
   主要生產的制冷設備:冷庫保溫板,冷庫門、保鮮冷庫、冷藏冷庫、速凍冷庫、速凍庫、醫用冷庫等制冷設備,
   冷庫配件供應商:比澤爾,谷輪,都凌壓縮機及機組.
   業務主營:冷庫工程設計安裝、冷庫制冷設備配套銷售.
   冷庫的種類:保鮮冷庫、冷藏冷庫、醫用冷庫、茶葉冷庫、速凍冷庫、冷凍冷庫、組合式冷庫,拼裝式冷庫,土建冷庫,山洞冷庫,廚房冷庫,實驗冷庫,電子原件冷庫,PVC原料冷庫,啤酒冷庫,超市冷庫,農貿市場冷庫,雪糕冷庫,種子冷庫,水果冷庫,蔬菜冷庫,食品冷庫,水產冷庫,速凍隧道、超市冷凍冷藏工程、并承接大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫、工業冷凍工程等工程的維修保養及改造業務.
   適用行業:醫藥、水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市等.
   企業方針:以客戶服務需求為圓心,以服務質量為半徑,與時俱進,開拓創新.
   企業理念:謀求與客戶,合作者,社會共贏.
   歡迎廣大需要解決制冷保鮮問題的客戶朋友來電我司咨詢.專業提供冷庫工程設計,冷庫安裝,冷庫造價,冷庫維修等各種制冷保鮮服務.冷庫選格美,新鮮又安全!
   我公司專業制作各類規格要求的冷庫。冷藏庫、保鮮庫、速凍庫,適用多種行業、場所,溫度從-40度——+10度任意選擇。采用拼裝式庫板,庫板為聚氨酯發泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好,安裝工期短,用戶還可根據需要隨意增減冷庫大小。微電腦控溫,自動化霜設置,解決您使用時的后顧之憂。
公司名稱:河北雪齊制冷設備有限公司
聯系人:齊經理
電話:0310-7666776
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冷凍庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區,當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導熱性、比熱、干耗變化等)、化學變化(蛋白質變性、色變等)、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y食品的特點是最大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說,在凍結過程中必須保證使食品所發生的上述各種變化達到最大的可逆性。
快速凍結食品具有如下優點:
(1)避免在細胞之間生成大的冰晶體
(2)減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少
(3)細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到最低程度
(4)將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應
(5)食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續性生產
  大多數食品在溫度降低到-1℃時開始凍結,在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個階段叫做最高冰結晶生成階段??焖賰鼋Y可以使此階段的凍結時間大大縮短,可以以最快速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質量具有重要意義。