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[供應]武漢頂正蚵仔煎批發蚵仔煎加盟
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  • 產品產地:武漢
  • 產品品牌:頂正
  • 包裝規格:1
  • 產品數量:0
  • 計量單位:1
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2016-07-13 14:20:58
  • 有效期至:2017-01-09
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蚵仔煎并非臺灣特有小吃,在閩南語系地區(閩南、潮汕)自古有之,是一道常見的家常菜,蚵仔煎據傳是一種在貧窮社會之下所發明的一種創意料理,是先民困苦,在無法飽食下所發明的替代糧食,是一種貧苦生活的象征。閩南,臺灣,潮汕三地基本同根同源,在臺灣它最早的名字叫“煎食追”,是臺南安平地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心,是以加水后的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物。


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