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近日各種論壇、貼吧、微信文章，都在介紹一種小吃名叫"蝦扯蛋"，并詳細地介紹"蝦扯蛋"的命名原因："有蝦又有蛋，兩種食物扯在一起，又有趣又好吃!"網上與實體店對"蝦扯蛋"這個名字反應都是很驚奇。知道的人一定會說，一定要去嘗嘗，名字好過癮啊!這個名字，太有才了!"頂正小編注意到，沒有吃過"蝦扯蛋"的網友在跟帖表達"名字有創意、很吸引人"之后都表示路過夜市時，一定要去品嘗。這一趣味招牌的品牌效應非常明顯。。——蝦扯蛋。

項目分析

1、投資小：無需門面、無需裝修，有店面的在不影響現有經營項目的情況下額外增加一個贏利點，或者擺攤，就可輕松掙錢當老板。

2、利潤高：通過對以往學員的跟蹤調查，大部分學員月獲利可達三千元，生意好的課達七千元左右，這是經營一個點所獲利潤，如同時經營2-3個店，效益更客觀

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