膠原蛋白肽：是collagen在一定的外部條件下發(fā)生”水解“反應(yīng)后得到的產(chǎn)物。所謂外部條件就是：”collagen
“這一穩(wěn)定的三元螺旋體在化學(xué)作用或在細(xì)菌，酶的作用下，發(fā)生分子鏈解體，斷裂，再經(jīng)加工所得到的一種產(chǎn)物。氨基酸：是膠原蛋白肽的基本構(gòu)成單位，也是組成蛋白質(zhì)的最小單位。這是在生產(chǎn)collagen是想要避免的副產(chǎn)物，但不論collagen經(jīng)過哪種方式水解，特別是在酸性和堿性介質(zhì)中水解，不可避免地都會有氨基酸的生成，因?yàn)楝F(xiàn)在的技術(shù)水平還不能做到對肽鏈進(jìn)行100%的“定位剪切”。氨基酸比較小，約在140道爾頓左右。由于氨基酸的出現(xiàn)，鮮豬皮制備的膠原蛋白肽不可避免的會產(chǎn)生很淡的黃色和很輕的混合氨基酸特有的氣味，只要顏色不深，氣味不重，是正常。瑞邦魚膠原蛋白肽是活性魚膠原蛋白寡肽，主要是從無污染的從羅非魚魚鱗中通過生物酶定向剪切技術(shù)提取，是純膠原蛋白寡肽粉，分子量在1000DAL左右，具有很高的消化吸收性，與人體皮膚有極好的親和性，能夠很好的發(fā)揮其滲透、保濕、修復(fù)等功能。
collagen的類型，分布及其缺陷相關(guān)的疾病：collagen存在于身體的很多部分。到目前為止，有29種類型的膠原蛋白被發(fā)現(xiàn)和確定。身體中超過90%的膠原蛋白屬于1，2，3，和4型。
1型:皮膚，肌腱，血管，器官和骨骼（骨骼的主要成分）。
2型:軟骨(軟骨的主要成分)
3型:網(wǎng)狀纖維的主要部分，通常和1型膠原蛋白在一起 。
4型:細(xì)胞基底膜的基礎(chǔ)
5型:細(xì)胞表面，頭發(fā)，和胎盤。 

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