在韓國牛羊肉都是很貴的奢侈食品，村里家家戶戶只能養得起雞，一個釜山村莊里的少年考上了首爾的大學，家里為了慶祝，在臨行前為少年殺了一只雞，鮮香的雞肉加上香脆的胡蘿卜和軟糯的年糕，混入韓國特有的辣椒醬，制作出了一道讓少年難以忘懷的一道菜。少年來到首爾以后，非常想念家鄉的美食，就按照父母的制作方法開始學著制作，舍友們紛紛給好評，畢業以后就在有了打算，以這道菜作為主打菜開了一家名叫分米雞的店鋪，泛亞餐飲的研發人員有幸品嘗到這一美味，在和店主達成一致后把這一技術學成后帶回了中國，讓中國的食客們也能吃得到，起名為蔓娜噠分米雞。