億安牌果脯蜜餞浸糖機(jī)組，由真空浸漬系統(tǒng)、高速化糖配料設(shè)備、真空調(diào)節(jié)系統(tǒng)、糖液循環(huán)回收系統(tǒng)、過濾設(shè)備、管道閥門及控制系統(tǒng)等組成。所有設(shè)備均采用食品級(jí)SUS304或SUS316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，禁久耐用，所有罐體均采用內(nèi)外鏡面拋光，外形美觀，干凈衛(wèi)生。
   我廠生產(chǎn)的果脯蜜餞浸糖機(jī)組，有實(shí)驗(yàn)型及批量生產(chǎn)型，杭州億安機(jī)械設(shè)備有限公司，億安機(jī)械設(shè)備，設(shè)備容量可根據(jù)你的要求來定制：
   實(shí)驗(yàn)型果脯漬滲罐有：50L、100L、200L等，加熱方式有蒸汽加熱及電加熱；
   生產(chǎn)型果脯滲糖罐有：500L、800L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等，多種規(guī)格供用戶選擇。
   用戶可根據(jù)實(shí)際需求選購單個(gè)滲糖罐或配置成套機(jī)組。
   用戶可根據(jù)實(shí)際需求選購所需容量。
   用戶可根據(jù)實(shí)際需求選購板材材質(zhì)，304或者316。
   用戶可根據(jù)實(shí)際需求選購蒸汽加熱或?qū)嵊碗娂訜岱绞健?br/>    杭州億安機(jī)械生產(chǎn)的真空漬滲罐機(jī)組、蜜餞滲糖機(jī)組、果脯蜜餞加工設(shè)備，廣泛用于果脯、涼果、脆皮、薯?xiàng)l、蔬菜及山野菜的糖腌制、鹽腌制等，具有極強(qiáng)的通用肀性，可顯著提高生產(chǎn)的效率，提高滲漬質(zhì)量，已成功應(yīng)用于上百家客戶，自推出以來，受到用戶一致好評(píng)，是果脯工廠現(xiàn)代化改造的必備設(shè)備。
 
   果脯蜜餞的加工具有很強(qiáng)的季節(jié)性，采摘時(shí)間短，廠家要趁著當(dāng)季，大批量收購，價(jià)格也便宜，可傳統(tǒng)的加工工藝加工時(shí)間太長，這就大大限制了生產(chǎn)的效率。
   果脯蜜餞加工也有自己的特殊性，果脯生產(chǎn)要經(jīng)過很多工序：
   選果→清洗→預(yù)處理（去核、切條、打片等）→半成品→清水脫鹽→（預(yù)煮）→真空滲糖→瀝干→烘干或日曬→檢驗(yàn)→包裝→成品
   果脯浸糖環(huán)節(jié)耗費(fèi)時(shí)間最長，有的果胚浸糖的糖水要經(jīng)過多次循環(huán)煮制，然后再多次浸泡，浸泡時(shí)間長，并且在糖腌制過程中，為了使果脯滲糖均勻，還要經(jīng)常翻動(dòng)，這就使得果脯加工不僅周期長，果脯蜜餞設(shè)備滲糖罐，操作工人的勞動(dòng)強(qiáng)度還極大。并且長時(shí)間的浸泡，要使得產(chǎn)品不變質(zhì)，還要放入大量的防腐劑、添加劑，這就造成了衛(wèi)生條件差，影響了產(chǎn)品的品質(zhì)，也非常不健康。
   使用億安機(jī)械生產(chǎn)的果脯蜜餞滲糖罐，就能很好的解決果胚浸糖時(shí)間久，生產(chǎn)不衛(wèi)生的問題。億安真空浸糖設(shè)備采用先進(jìn)的真空浸漬原理，在真空條件下果肉內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出，然后高濃度糖液在真空差及重力作用下滲入植物細(xì)胞間隙，從而有效提高浸漬效率，大大縮短了果脯的加工時(shí)間，廠家可以當(dāng)季多備原料，大批量、快速批量生產(chǎn)。
   與傳統(tǒng)的浸漬方法相比，具有以下特點(diǎn)：
   1、縮短了整個(gè)漬滲時(shí)間，工作效率大大提高了（如傳統(tǒng)方式糖腌制杏脯需10～30廾天，而真空浸漬鍋僅用90～180分鐘）；
   2、由于時(shí)間的縮短，使產(chǎn)品營養(yǎng)成分的損失大為減少；
   3、由于整個(gè)漬滲過程是在密閉狀態(tài)下進(jìn)行，保持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味，達(dá)到了高效、衛(wèi)生的要求，并可調(diào)和著色，味佳形美，細(xì)菌指數(shù)低。
   利用億安機(jī)械生產(chǎn)的果脯蜜餞滲糖罐，加工的產(chǎn)品，果脯蜜餞設(shè)備滲糖罐，具有色澤鮮艷、果味濃郁、不易結(jié)晶返糖、糖度大、品相好、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。

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