無煙油煙凈化器免費設(shè)計
廣杰油煙凈化器治理設(shè)計方案
一、 工程概述:
根據(jù)新建項目環(huán)境管理條例,切實做好環(huán)保“三廢”要求,本公司在對連鎖餐飲有限公司在新建廚房進行現(xiàn)場堪察和核算,并結(jié)合公司多年來油煙治理工程經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,擬訂了本項目油煙治理工程設(shè)計方案(包括廚房送新風(fēng)工程),供環(huán)保專家與貴公司領(lǐng)導(dǎo)評定審核。
二、 設(shè)計依據(jù):
新建酒店廚房結(jié)構(gòu)設(shè)施,安裝環(huán)境等。
國家環(huán)境保護標準飲食業(yè)油煙排放標準GB18483-2001通風(fēng)工程施工及驗收規(guī)范GBJ243-82
三、  設(shè)計原則:
1.力求治理流程簡單,處理工藝成熟可靠,充分利用現(xiàn)有環(huán)境設(shè)施,節(jié)省工程投資,保證長期穩(wěn)定運行。
2.設(shè)備質(zhì)量可靠,技術(shù)先進,經(jīng)濟合理,設(shè)備投資省,占地面積少,運行費用低。
四、  進氣質(zhì)量要求:
廚房排放廢氣主在為動植物油、CO2、CO、C等,動植物油含量≤10mg/m3。
五、油煙排放指標:
油煙廢氣經(jīng)凈化后動植物油含量≤2mg/m3
六、  煙氣治理流程:
油煙罩→出口支管→防火閥→主風(fēng)管→油煙凈化器→風(fēng)柜→標準排放口
七、 設(shè)備設(shè)計與治理方案 :
1.      脫排油煙罩設(shè)計:
根據(jù)廚房灶具規(guī)格尺寸擺放位置,暫定烹飪間脫排罩長度8.7米,燒臘間脫排罩長度3.3米,共12米。脫排罩設(shè)計成排油煙與送新風(fēng)組合式,新風(fēng)口為萬向可調(diào)式,跟據(jù)廚師站位可以隨意調(diào)節(jié)風(fēng)口方向與風(fēng)量大小。罩體結(jié)構(gòu)美觀且價格比分體式脫排罩低。寬度1450,厚度550,吊裝高度1800。脫排罩采用1.0優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作,型號304/2B。為了保證吸風(fēng)均勻,防止爐灶明火或異物竄入脫排罩內(nèi),產(chǎn)生安全隱患,特在脫排罩內(nèi)擱置一排錯位式擋油擱柵板,清洗時可隨意拆卸。
2.        抽風(fēng)機設(shè)計:
根據(jù)油煙排放國家標準和脫排罩投影面積計算,參考爐灶廢氣量和蒸柜蒸汽量,廚房排風(fēng)量需要達到24000 m3/h以上。考慮到風(fēng)管及設(shè)備阻力損耗,公司設(shè)計配置1臺GH-25型低噪聲風(fēng)柜抽風(fēng)。風(fēng)柜參數(shù)為:流量31000m3/h,全壓700Pa,電機功率11KW/380V,風(fēng)機轉(zhuǎn)速700r/min,噪聲< 72dB。由于風(fēng)機運行時,系統(tǒng)噪聲較大,所以在風(fēng)機進出口處增加簡易式消聲器,減輕整個排風(fēng)系統(tǒng)運行噪聲。
3.      靜電油煙凈化器設(shè)計:
根據(jù)油煙排放量計算,設(shè)計1路主煙道配置1臺YT-10P/JD過濾+高壓電處理組合式油煙凈化器進行凈化處理,處理風(fēng)量可達24000 m3/h,凈化率> 90%,消耗功率0.75KW。另1路主煙道由于蒸汽與油煙廢氣混合成,所以配置1臺YT-8P/JD型過濾+高壓電處理組合式油煙凈化器進行凈化處理即可。處理風(fēng)量可達18000 m3/h,凈化率> 90%,消耗功率0.55KW。
4.      防火裝置:
從消防安全考慮,公司設(shè)計添設(shè)防火閥,安裝于主風(fēng)管進口處,避免因油煙溫度過高或明火竄入風(fēng)管內(nèi)面引起火災(zāi)事故。防火閥溫控點280°C。
5.      排風(fēng)管線設(shè)計:
根據(jù)風(fēng)柜排風(fēng)量計算,設(shè)計主風(fēng)管截面780*600-600*600,風(fēng)管內(nèi)流速控制17 m/s。由于流速過快,主風(fēng)管材料采用1.0鍍鋅板制作,每節(jié)長度1.25米,30*3角鋼法蘭連接。風(fēng)管折X筋加強,不僅能增加強度,還能防止氣體流動產(chǎn)生風(fēng)管噪聲。脫排罩出口風(fēng)口排風(fēng)支管截面350*350-300*300,支管材料采用0.75鍍鋅板制作,30*3角鋼法蘭連接。風(fēng)柜與油煙凈化器室外現(xiàn)場塔建鋼架平臺,主鋼架采遙10-8#工字鋼。風(fēng)柜出風(fēng)口繞至室內(nèi)進原樓層主煙井。設(shè)備與管線布置參照設(shè)計示意圖。
6          新風(fēng)管線設(shè)計:
為了補充廚房內(nèi)相匹配的新風(fēng),公司設(shè)計在切配加工間吊裝1臺SFG5-4型管道式軸流風(fēng)機,軸流風(fēng)機參數(shù)為:流量10000m3/h,全壓200Pa,電機功率0.75KW/380V,風(fēng)機轉(zhuǎn)速1450r/min。烹飪與燒臘間由于管線較長,配置1臺GH-18型風(fēng)柜,風(fēng)柜參數(shù)為:流量12000m3/h,全壓400Pa,電機功率3KW/380V,風(fēng)機轉(zhuǎn)速750r/min。2臺風(fēng)機均沿樓層頂?shù)跹b,風(fēng)機進出口安裝簡易式消聲器,主風(fēng)管設(shè)計660*300,風(fēng)管底部開出風(fēng)口200*200,出風(fēng)口裝鋁合金雙層可調(diào)式百葉窗。設(shè)備與管線布置參照設(shè)計示意圖。
八、    企業(yè)簡介:
本公司是國內(nèi)油煙廢氣凈化行業(yè)最早取得生產(chǎn)資格證的廠家,擁有雄厚的技術(shù)力量、設(shè)備力量、工程安裝力量,產(chǎn)品暢銷全國,遠銷香港、澳門等地,在中國環(huán)境保護協(xié)會內(nèi)深受好評。公司生產(chǎn)的ESP系列電處理靜電油煙凈化器,是在靜電式的基礎(chǔ)上采用了“分解+碳化”的新技術(shù),克服了靜電吸附式存在的不足,從而大大改善了凈化器的使用效果,減少二次污染,凈化
本產(chǎn)品通過多家檢驗公司進行測試確保油煙凈化器凈化效率超過國家環(huán)保標準,為您的油煙污染治理問題徹底解決,本公司產(chǎn)品已經(jīng)通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證
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