脆皮機
Crackling machine
型號(Model)：FY-118
規格(Size)：360x290x195mm
電壓(Volts)：220V
功率(Power)：0.9KW
重量(Weight)：12.5kg
脆皮機特性：全不銹鋼機身，上下為加厚鑄鐵模板，克服了鋁制蛋卷機不耐高溫，易損壞的弱點，進口加熱管裝置，最大限度的增強了耐用程度，內部加熱管布局合理，制作蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調節控溫裝置，控溫范圍0-360℃，本公司蛋卷脆皮機獨有檔位控制，分為6個檔位，由于分檔控制升溫所以在制作過程中升溫降溫控制溫度非常準確，保障了產品的上乘質量。安全性能好，特別耐高溫，可保障持續長時間制作產品，使用效率高，是目前國內市場制作優質蛋卷和冰淇淋蛋卷的最佳理想設備。
主要用途:
本機適用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方，以精面粉為主要原料，加入適量食用油、糖、雞蛋、水等調和而成，調整原料配方，可制作蛋卷及華夫片等可食食品。適合小型食品廠用來專門烘制油、糖含量較高的面制薄餅。本機主也是作為現做現賣甜脆皮或蛋卷也可制作錐形的冰淇淋蛋筒或園柱形的蛋卷等。