榨汁酶
產品介紹:榨汁酶由黑曲霉發酵物中提取精制而成,可應用于飼料、紡織、釀造、果蔬汁加工,植物提取、食品、乙醇等工業,它所含的果膠酶系和纖維素酶系可有效地瓦解果肉組織,保持果漿結構,提高出汁率。
產品狀態:白色或灰褐色粉劑
理化性質: 溫度為30℃~60℃,最佳50°C
pH 4.0~5.5, 最佳4.8
用法用量: 本本品使用溫度為30℃~60℃,最佳50°C, pH4.0~5.5,最佳4.8。一般情況下,添加量為底物重量的萬分之零點五,請用戶根據試驗確定最佳用量。本品對人無傷害,如不慎沾染皮膚,凈水沖洗即可。
包裝:本品標準包裝為1Kg/袋。
儲運:運輸時應避免日曬,貯存于陰涼干燥處,溫度為25℃時可保存12個月,每三個月酶活損失小于5 %。
保質期:一年