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[供應]供應普魯蘭多糖
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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供應普魯蘭多糖 詳細信息

  普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,它是1938年由R.Bauer發現的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由α—1,4糖苷鍵連接的麥芽三糖重復單位經α—1,6糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖,分子量一般在4.8x10~2.2x10之間(商品普魯蘭多糖平均分子量2x105.大約由480個麥芽三糖組成

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