酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料，源于西南民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉絲，味以突出酸辣為主而得名。不知何時，碗裝酸辣粉絲憑借筋道的口感、正宗的調味、便捷的食用方式火遍大街小巷，您在也不用為去重慶或者飯館才能吃上正宗酸辣粉而苦惱了，也不必在夏日炎炎為開火煮制烹飪而憂愁了，現在只需一碗開水，幾分鐘就能夠隨時隨地吃上美味的酸辣粉，而這沖泡即食、不渾湯易入味的粉餅又蘊藏著怎樣的奧妙呢，下面就讓我們來到碗裝粉絲生產設備廠家一探究竟。
麗星碗裝粉絲生產線是網紅酸辣粉麗星億源、嗨吃家、食族人等品牌指定生產設備，自投放市場以來，就受到食品機械、專家、學者、客戶的一致好評與青睞。該設備實現了擠壓技術生產即食粉絲的重大突破，提高了產品產業化工藝配套性能。
麗星速食酸辣粉生產設備集活漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調控，也可PLC調控，具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、節電效能好、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點，該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實現全自動化運行，零添加、零排放。

麗星碗裝粉絲生產線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規格均可自定義調節，能夠滿足各個年齡階段的消費群體需求，老少皆宜。

L更多詳情，敬請期待......該文章來源于開封市麗星機械設備有限公司原創，幾十年專注粉絲生產線、大型粉條機器、全自動粉皮加工設備、方便粉絲成套加工機械等淀粉深加工設備研發生產銷售，轉載請注明出處。