精制粉條生產(chǎn)廠,是指專業(yè)從事淀粉制品規(guī)模化企業(yè),以精制薯類淀粉為原料,利用自動(dòng)化淀粉深加工設(shè)備和工藝,生產(chǎn)的符合國(guó)家或出口標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)粉條、粉絲。由于設(shè)備科技含量高,原料及各道工序要求更加嚴(yán)格,產(chǎn)品質(zhì)量要比普通或作坊式粉條加工廠高出許多。
經(jīng)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前我國(guó)大多精制粉條生產(chǎn)廠均引用麗星無(wú)礬粉條設(shè)備,是什么特點(diǎn)讓這套制粉機(jī)械更受制粉行業(yè)信賴呢,下面我們就對(duì)其工藝、參數(shù)做詳細(xì)分析。
A:制粉方式:麗星粉條機(jī)專利涂布蒸熟制法,有效的避免了擠壓或漏瓢生產(chǎn)方式中常見的并條、斷條情況,粉帶厚薄均勻,成品率高達(dá)百分之九十八以上。
B:產(chǎn)量:一般市面上的粉條設(shè)備產(chǎn)量為1-5噸,大一點(diǎn)的可能每日能加工6-8噸,但麗星粉條生產(chǎn)線一天的處理能力為2.5噸-12噸,型號(hào)齊全,支持定制。
C:機(jī)械化程度。這套粉條生產(chǎn)線為室內(nèi)作業(yè)設(shè)備,全自動(dòng)作業(yè),從淀粉打漿到粉絲出機(jī)僅需3小時(shí),自帶烘干、冷凍、切割工藝,成品可可直接包裝出售。
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