M成都西點師哪里可以學蛋糕費用多少糕點師要學多久新夢想職業培訓學校目前擁有成都和西安2個校區,專業培訓咖啡師、調酒師、西點師、西餐師,西南首家裁判長授課學校,行業冠軍老師授課學校,西式餐飲第一品牌,餐飲企業人才定點培訓基地。聯系人:李老師 咨詢電話:028-86935623這款面包做法真不難。會做饅頭的完全勝任。做其他西點剩下了4個蛋黃,加上些許的橄欖油,一款松軟好吃的小餐包隨手就做得了。橄欖油加入面包中,帶來的風味與黃油是不同的,比黃油更健康些。
M成都西點師哪里可以學蛋糕費用多少糕點師要學多久配方:
橄欖油蛋黃小餐包
面包粉:370克,橄欖油:23克,蛋黃:4克,水:179克,糖:50克,
鹽:1小勺,酵母:1.5小勺
做法:
1.所以材料揉出膜,第一次發酵好后,分成等份,松弛15分鐘。
2.再次滾圓,第二次發酵。
3.ACA烤箱預熱,190度
4.放入面包,20分鐘左右出爐放涼。