D南充西點學校新夢想糕點培訓南充蛋糕烘焙哪個好新夢想職業技能培訓學校是由咖啡、調酒、西餐、西點甜品等專業為一體的西式餐飲培訓學校,擁有先進的培訓設備,現代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點實操室、西餐實操室、調酒實操室、咖啡實操室、甜品實操室等,擁有一支“技能型、知識型”相結合、優勢互補的專業技能培訓導師和創業導師;規范嚴謹的教學管理,始終貫徹“人本”思想,全力構建和諧校園;將技能培訓質量的提高作為重要工作;新夢想重視以市場為導向、以就業為導向、以創業帶動就業。始終狠抓輸入輸出終端,成立技能培訓、創業就業指導中心,建立全國輸入輸出網絡。致力于建設中國一流的創業就業技能培訓品牌。聯系人:李老師  咨詢電話:028-86935623烤甜甜圈顧名思義就是採用烘烤的方式制作,不像一般吃到的甜甜圈都是用油炸的,相對可以減去30~40%的熱量,十分健康。D南充西點學校新夢想糕點培訓南充蛋糕烘焙哪個好制作方式的不同,吃起來的感覺當然也大不一樣,烤甜甜圈的口感介于面包和油炸甜甜圈之間,偏Q彈,最關鍵的是健康,適合小孩子和老人。
材料:雞蛋3、低粉75克、細砂糖60克、玉米油25克
表面裝飾:巧克力適量、朱古力糖針適量
步驟:
1:雞蛋打入碗里里,加入細砂糖,用電動打蛋器中速打發約3分鐘至蛋糊變得濃稠
2:再低速打至蛋液逐漸體積增大、顏色變淺,轉中速繼續打至蛋糊膨脹粘稠,最后電動打蛋器改為低速攪打,把大泡打走,提起打蛋器蛋液的痕跡不會立刻消失即可
3:分兩次篩入已經過篩兩遍的低粉,拌勻,倒入玉米油,翻拌均勻
4:拌好的面糊倒入模具中,八分滿左右即可
5:預熱烤箱,上下火170度,烤15分鐘
6:烤好的蛋糕取出脫模放涼網上晾涼
7:黑巧克力融化后裝入一次性裱花袋中,隨意的擠在蛋糕上,然后點綴適量朱古力糖針即可