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河南萬華食品化工有限公司

主營:檸檬酸,乙基麥芽酚,黃原膠,亮氨酸,精氨酸,蘋果香精等
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[供應]供應糖精鈉最新報價
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  • 產品產地:開封
  • 產品品牌:神農
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:652000
  • 計量單位:千克
  • 產品單價:38
  • 更新日期:2014-09-22 09:01:10
  • 有效期至:2024-09-19
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供應糖精鈉最新報價 詳細信息

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糖精鈉糖精鈉為無色至白色結晶或晶體粉末,無臭或微有芳香氣味,味極甜并微帶苦,甜度為蔗糖的200-700倍。在空氣中慢慢風化,失去一半結晶水而成為白色粉末,易溶于水,溶解度隨溫度升高迅速增大,10%的水溶液呈中性,微溶于乙醇。(2) 呈甜性能 糖精鈉在水中離解出來的陰離子有極強的甜味,但分子狀態卻無甜味而反有苦味,故高濃度水溶液亦有苦味。使用時濃度應低于0.02%,在酸性介質中加熱,甜味消失,并可形成鄰氨基磺酰苯甲酸而呈苦味。(3)應用 規定:糖精鈉用作甜味劑。相同濃度時甜度是蔗糖的500倍,等甜度下僅是蔗糖價格的 1/20。糖精鈉與酸復配使用有爽快的甜味,適合用作清涼飲料的甜味劑;與其他甜味劑復配(例如與糖精鈉甜蜜素1:10)可調出接近蔗糖的甜味。糖精鈉不產生熱量,適合用作糖尿病、心臟病、肥胖病人的甜味劑,還可用于低熱量食品生產。另外,糖精鈉在食品生產中不會引起食品染色和發酵。

檢驗項目 檢驗標準 檢驗結果
外觀 無色結晶或稍帶白結晶性粉末 白色結晶粉末
熔點 226-230℃ 226.2-229.7℃
銨鹽 ≤25PPM <25PPM
重金屬 ≤10PPM <10PPM
砷 ≤2PPM <2PPM
鄰、對甲苯磺胺 ≤10PPM <10PPM
易炭化合物 合于標準 合于標準
堿度 遇酚酞不變紅 合于標準
干燥失重 ≤15% 14.12%
硒 ≤0.003% 符合標準
游離酸、游離堿含量 4.5-5.5ml 5.0ml
純度含量 ≥99.0-101% 99.21%
該產品指標滿足英國藥典(BP98、BP2000、BP2007、BP2011)美國藥典(USP24、USP30、USP32、USP34)歐洲版本(EP6.0)歐洲藥典(EP97)美國食品化工藥典(FCC VI,FCC IV, FCC V) 及國家食品添加劑GB中的各項標準。該產品為菱形潔白光亮無營養型甜味,廣泛用于食品、飲料、化妝品、飼料、電鍍行業。

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