真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業，因為經過真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達到長期保存的目的。
諸城市凱源食品機械有限公司，是一家專業從事研發、生產、經營銷售于一體的真空包裝機，自動定位電腦滾動式真空包裝機和全自動連續拉伸真空包裝機的大型專業制造商。公司堅持追求高起點、高標準、高質量，全力生產一流的產品，奉獻一流的服務，贏得了廣大用戶的信賴。
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