辣椒堿

天然辣椒堿

英文名稱: Capsaicin

食用辣椒果實中產生辣味的物質通稱為辣椒素（Capsaicinoids）。辣椒素由十多種辣椒堿類化合物組成，其中主要有：辣椒堿（Capsaicin）和二氫辣椒堿（Dihydrocapsaicin）等。

本品來源于食用天然辣椒（Capsicum annuum L.）果實的提取物辣椒素（Capsaicinoids）中。 　

分子式: C18H27NO3

分子量: 305.41

CAS號: 404-86-4

植物來源：由茄科植物辣椒的成熟果實中提取得到的有效成分

理化性質

外觀：類白色結晶性粉末

含量：99%（HPLC）

熔點：62-65 °C(lit.)

沸點：210-220 C

閃點 113 °C

儲存條件 2-8°C

產品包裝：紙板桶或鋁箔袋滅菌包裝（可按照客戶要求包裝）。     

  公司特色優勢：
1、國內對照品行業領導者，長達十余年的產品開發與研究。
2、高效穩定的專業純化技術。
3、嚴格的質量控制，通過全面的檢測（HPLC、13CNMR)
4、完善的庫存及供應體系。
5、高效的銷售團隊。
6、ISO 9000質量管理體系認證。