廣東廣州增城惠陽寶安深圳揭陽潮州肇慶湛江韶關佛山東莞汕頭珠海惠州2015新火爆項目烤乳豬技術培訓 哪里教烤乳豬做法步驟 正宗烤乳豬專業(yè)培訓班 學烤乳豬制作工藝流程 河南烤乳豬培訓哪家技術好
烤乳豬是中國傳統(tǒng)食品的一種.做法是將二至六個星期大.還沒有斷奶的乳豬宰殺后.以爐火燒烤而成.世界不同的飲食文化中都有烤乳豬這種菜色.在西方.古羅馬的傳統(tǒng)菜譜中亦有烤乳豬一項.現(xiàn)今的中國菜中以粵菜的烤乳豬最廣為流傳,而在西方國家中.葡萄牙及西班牙俱以烤乳豬為特色菜.
烤乳豬培訓流程:
1.乳豬的選購、辨別及注意事項 。               
2.乳豬的清洗處理步驟。
3.烤乳豬制作詳細過程及火候,時間,食材先后順序的詳細講解和操作。
4.專業(yè)老師手把手教,學員親自動手操作,實地現(xiàn)場培訓。
5.學員成品的品嘗,評價,改進,直至老師與學員都滿意為止。
6.開店流程及注意事項的講解。
美食中心燒烤火爆項目:手工烤面筋,烤水果,烤雞翅,烤雞腿,烤雞肉串,馕坑烤肉,脆皮烤乳豬,轉爐烤全羊,分割烤全羊,碳烤乳鴿,烤山雞,烤海鮮,瘋狂烤翅,瘋狂烤兔,等等
公司名稱:新鄉(xiāng)市美食中心烤乳豬培訓
聯(lián)系人:栗老師
在線咨詢:1208688903
微信號:a13837303082
財富電話:0373-5827788  13837303082
美食網(wǎng)址:http://www.xxmszx.com
公司地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線: 1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到
          2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到
 
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