此系列產品主要適宜中餐和晚餐，及相對宵夜的經營銷售，不適宜早餐經營，是以飽腹為主要目的的主食小吃類產品系列。主要經營區域是在商務區寫字樓周邊為最佳選擇，其次是商業區步行街，還有大中學附近，　飛機場，火車站，長途汽車站。 　　　在經營中產品主要以套餐形式售賣，主菜，主食，青菜或小拌菜或泡菜，湯羹這些為一套。價位從１２元到２０元不等。為了避免創業者不是專門培訓過的專業廚　師，所以將產品改為量化生產的以蒸為主要出品形式，而且蒸還是相對健康，出品沒有油煙環保節能的，并且食材的營養維他命流失很少，大部分維護了營養價值。　還有很重要的就是出品速度很快，避免了顧客的等餐時間和客人的流失。 　　　經營面積最少要５０平米起到５００平米不等，可大可小，隨創業者的投資能力而定，靈活性較強。 　　　劉家班特色小吃創業——創新有絕活　，創業無競爭。劉家班豪華御廚團隊，專業人做專業事，為創業者謀福利．匯聚數十位餐飲界大佬級精英，深層挖掘并創新國內外名小吃，創出幾十大系列，近５００種小吃產品，經營標準化，制作設備化，只要掌握一門絕活技藝，就能創業開店。 　　　如果您有意創業，請創業熱線：　１３７－１８３３－１１６９　（御廚熱線）　微信號：ｌｊｂｘｃ１７１７　　　企業網站：ｗｗｗ．ｌｉｕｊｉａｂａｎ．ｃｏｍ