葡萄籽提取物
英文名:Grape Seed P.E
[拉丁文學名]:Vitis vinifera L.
[來源]:葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的種子。
[性狀]:紅棕色粉末,氣微、味澀。
[規格]:原花青素≥95%
[功能] :1、抗氧化性;2、眼睛保健作用(可降低眼部退化性斑點和白內障發病率);3、心率保健作用(減低運動性血管粥硬化);4、降低癌癥發病危險;5、增強血管強度(加強血管壁的彈性);6、具有消炎、祛腫
[用途] :作為健康食品的原料直接制成膠囊等劑型,為目前美國天然植物十大暢銷品種之一。高品質的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性,加上其色澤亮麗,療效顯著,被廣泛加入到飲料和酒中。作為具有極強抗氧化性的天然功能性成分,在歐美被廣泛加入到各種普通食品如蛋糕、奶酪中,既作為營養強化劑,又作為天然防腐劑來代替合成防腐劑(如苯甲酸等),符合人們回歸自然的要求,提高了食品的安全性。