為保證冰淇淋消費者的健康，提高機器零部件的使用壽命，您必須每天對制冷缸進行一次清洗。


（1）按清洗鍵，將料缸內漿料全部排出，按停止鍵。


（2）用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。


（3）按清洗鍵攪拌約1-2分鐘，排出清洗液。


（4）用清水清洗2—3遍，停機。


（5）關掉電源，拆洗各零部件。


a、擰出液閥側面四個螺釘，取下出液閥組件。


b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷