糖蜜含有少量粗蛋白質(zhì)，一般為3%25－6%25，多屬于非蛋白氮類(lèi)，如氨、酰胺及硝酸鹽等，而氨基酸態(tài)氮僅占38%25－50%25，且非必需氨基酸如天門(mén)冬氨酸、谷氨酸含量較多，因此蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值較低。   糖蜜的主要成分為糖類(lèi)，甘蔗糖蜜含蔗糖約24%25－36%25，其他糖約12%25－24%25；甜菜糖蜜所含糖類(lèi)幾乎全為蔗糖，約47%25之多。此外無(wú)氮浸出物中還含有3%25－4%25的可溶性膠體，主要為木糖膠、阿拉伯糖膠和果膠等。 日照英達(dá)糖業(yè)常年生產(chǎn)糖蜜，供應(yīng)糖蜜，英達(dá)糖業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)的糖蜜銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)遍布全國(guó)各地，深受廣大消費(fèi)者的信賴。