柑橘皮黃色素 Orange Pigment (Aa018)
【異名】:橘皮黃色素,柑橘皮色素;橙黃色素;Orange peel Pingment
【含量】:UV 色價85
【成分】:檸檬烯與類胡蘿卜素的混合物,還富含維生素E和稀有無素硒(Se)。
【性質(zhì)】:棕紅色浸膏,黏稠,有濃郁的柑橘香味。
【來源】:以蜜橘、蘆柑等柑橘皮為原料。利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。
【產(chǎn)品包裝】:2.5公斤×4袋(雙層無菌袋真空包裝)/紙箱
【用途】:為食品著色劑,還是食品的強化營養(yǎng)劑、香味劑和保健品的重要配料之一。該產(chǎn)品企業(yè)標準文號為:Q/KLE17-2005。
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