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新鄉市衛濱區美食食品機械經營部

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[供應]扣碗技術培訓哪里好?學正宗扣碗技術去哪?扣碗轉讓
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  • 更新日期:2023-11-09 16:22:53
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扣碗技術培訓哪里好?學正宗扣碗技術去哪?扣碗轉讓 詳細信息

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  扣碗其實是粉蒸肉的一種,在四川重慶一帶的叫法。大部分都是肉類制作而成,扣碗的做法更是種類繁多,它的味道更是妙不可言!

  隨著扣碗不斷改進和發展,這種烹調不再限于個別地區,而衍生到到很多地區。 比如,豫西扣碗,山西扣碗,河南扣碗等等。而且扣碗的內容也有了大的發展,比如,酥肉扣碗,醬肉扣碗,紅獅子扣碗等等。傳統豫菜扣碗為店里招牌菜,分為小蘇肉,腐乳肉,雞塊,排骨,芥菜肉、肉丸子,所選肉質均為上乘,口感香嫩而不油膩,很能飽口福,就餐環境干凈整潔,素的還有蓮菜、豆腐、素丸子等,另有各種家常菜,價格優惠。

百味源扣碗系列有:扣碗雞、扣碗魚條、扣碗山藥、扣碗千子、扣碗肉、汪魚絲、小酥肉、蓮子湯、團團圓圓、風味炒菜……

公司名稱: 新鄉百味源扣碗培訓學校

聯 系 人:李老師    QQ:929593093

聯系電話: 0373-5820867    13653900867(微信公眾平臺號:a13653900867)

網址:http://www.xxbwy.com

公司地址:河南省新鄉市解放路南路南橋派出所南臨即到。

乘車路線:新鄉市火車站坐3路、188路、186路車冷庫下車,回走30米即到。

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