浙江杭州寧波溫州嘉興湖州紹興金華衢州臺州麗水舟山地鍋雞培訓(xùn)地鍋貼膜培訓(xùn) 地鍋魚培訓(xùn)地鍋三鮮培訓(xùn) 哪里教學(xué)做地鍋菜 學(xué)習(xí)地鍋技術(shù)哪里培訓(xùn)

地鍋以其獨具的特點世代相傳，以原木柴為燃料燒制的菜肴別具一番風(fēng)味，我們在傳統(tǒng)地鍋的基礎(chǔ)上加以改良。百味源地鍋技術(shù)培訓(xùn)——喚醒記憶的地方……

提到地鍋大家第一反應(yīng)就是地鍋雞，雖然這已經(jīng)是地鍋里的“戰(zhàn)斗雞”，但有時候換著花樣試試也不一定會失望的。地鍋三鮮一定很少聽過，而且店家還特別拗“造型”，要搞葷素兩種選擇，的確很關(guān)照廣大吃戶的需求。所謂的葷三鮮，是雞塊、牛肉、蹄筋，用說就是滿足肉食主義者的，雞肉就不用多說了，牛肉麻辣香嫩，蹄筋軟糯可口，每一口都會非常滿足吧；另外的素三鮮，就親切很多，里面是青椒、茄子、土豆。簡簡單單，很低調(diào)地滿足那些又想有味又糾結(jié)怕胖的女 士們。

地鍋菜的湯汁比較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑的特點。如今，有廚師將傳統(tǒng)地鍋菜的制法改良，進(jìn)而推出了地鍋雞培訓(xùn)、地鍋魚培訓(xùn)、地鍋牛肉培訓(xùn)、地鍋三鮮培訓(xùn)、地鍋豆腐培訓(xùn)、地鍋小龍蝦培訓(xùn)、地鍋貼膜培訓(xùn)等地鍋系列。

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