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沙縣小吃以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。 沙縣小吃以其風味獨特、做工精細、品種繁多和經濟實惠而著稱，共有162個品種，常年上市的有47多種，形成餛飩系列、豆腐系列、燒麥系列、芋頭系列牛雜系列、米粉系列，其代表有燒麥、餛飩、夏茂芋餃、泥鰍粉干、魚丸、真心豆腐丸、米凍皮與米凍糕。

[小吃類]

拌面 蒸餃 扁肉 云吞 茶葉蛋

水餃云吞面/粉 炸云吞 炸膠

酸菜面/粉 拌粉 青菜面/粉

[粉面類]

青菜肉絲面/粉 酸菜肉絲面/粉 牛腩粉/面 排骨面粉

豬心面粉 牛肉面粉 豬肚面粉 烏雞面粉

[藥膳燉品]

玉竹燉排骨 蓮子胡椒燉排骨 黨參當歸燉豬心 當歸燉牛肉

蓮子雪耳湯 天麻燉豬腦 百靈草燉水鴨 花旗參燉烏雞

花旗參枸杞子燉鴿子 百靈草羊肉湯

公司名稱： 新鄉百味源小吃培訓連鎖有限公司

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乘車路線：新鄉市火車站坐188路.186路.8路.3路車冷庫下車，南橋派出所北南臨即到 。