臺州市金銘水產養殖公司是專門引入名貴水產品試驗開發、養殖技術研發和推廣的專業化水產養殖公司，擁有水產養殖高工2名、工程師2名、助師1名。公司是臺州市規模最大的水產養殖企業之一，占地面積1035畝，2000年10月，被命名為臺州市王嶼涂現代農業示范園區（水產），“杰都”為企業的注冊商標。公司本著產業化經營理念和可持續發展的指導思想，迎合市場需求、創立名牌產品、打造路橋優勢產業帶，于2004年至2005年間積極投入資金100萬元，對全部養殖區進行優化改造，并被格式化為30口蝦塘，用以專業生產三疣梭子蟹。公司保證嚴格按照三疣梭子蟹的無公害養殖技術規范標準來進行生產操作，并且已經取得了階段性的實質成效。現“杰都”牌三疣梭子蟹通過規模化生產和品牌化經營后，產品質量和市場知名度不斷提升。