漯河經濟技術開發區多多鮮自助火鍋成立于2012年8月，本店主要經營的是自助火鍋。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費者接受和喜愛，本店在美團網和糯米網上都有團購，歡迎大家前來品嘗。