柏物產食品在福建省內投資有福州工廠和建甌工廠。經過多年不懈進取，柏物產逐步發展成為食用菌和水煮筍行業的龍頭企業。 福州工廠成立于1999年，現有員工300人，已通過了ISO 9001/2000質量管理體系認證，公司主要生產干香菇、黑木耳、蘿卜絲、再干切絲等食用菌及脫水蔬菜產品，產品主要出口日本。位于福州金城投資區的廠房計4500 m²,建有分選車間、切絲車間、無菌車間、冷庫及品質管理室等，引進日本先進的切絲、烘干、封口、X射線異物檢測機等設備。建設中的新廠房位于金山投資區福灣片，占地47畝，總投資4000萬元人民幣，建筑面積32000平方米，預計2006年建成投產。 建甌工廠成立于2001年，位于建甌市南雅鎮，占地面積48.4畝，首期投資1500萬元，建有水煮加工車間、冷凍車間、辦公樓、員工宿舍、食堂及物流場等13幢，現有員工200名。企業通過ISO9001/2001質量管理體系認證、HACCP食品安全控制體系認證、日本JAS有機認證及OFDC有機農場認證。主要生產水煮類、調理類、冷凍類、保鮮類香菇、舞茸、雪茸、松茸、竹筍、麻筍等食用菌及山野蔬菜產品。公司技術力量雄厚，與日本多名食品專家及國內高等科研機構長期合作，擁有完善的的生產設備及檢測研發能力。